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食品 | 農産物 | 穀類

<山城屋>特別栽培減農薬白虎米コシヒカリ 5.0kg

<山城屋>特別栽培減農薬白虎米コシヒカリ 5.0kg

減農薬・化学肥料不使用。1回だけ除草剤を使用して栽培された会津産コシヒカリです。

通常の7割に収量が下がってでも良質な有機肥料であっても使用を控えて、味を優先しています。信頼できる契約農家に栽培をお願いしています。

有機栽培米や無農薬特別栽培米よりは若干食味は落ちますが、それでも平均的な魚沼産コシヒカリよりも高い数値です。

販売価格: 3,675 円 詳しくはこちら

<松家農園>発芽雑穀ブレンド8種セット

<松家農園>発芽雑穀ブレンド8種セット

北海道・東川町の自社農園を中心に道内で栽培された雑穀を発芽させ、独自技術で遠赤低温焙煎しました。

食物繊維や各種ミネラルが豊富な雑穀を白米に混ぜて炊くだけでおいしく食べられます。

雑穀を発芽させてGABA(ギャバ)、フィチン酸、イノシトール酸などが増え、でんぷん質が糖に変わり甘みも増しています。

販売価格: 2,000 円 詳しくはこちら

<松家農園>発芽雑穀ブレンド8種セット(送料込)

<松家農園>発芽雑穀ブレンド8種セット(送料込)

北海道内の自社農園や契約農園で栽培された雑穀を発芽させ、独自技術で遠赤低温焙煎しました。


※5個以下のご注文は本品の方が商品代金と送料の合計が安くなります。
ただしメール便でのお届けのため、1セットごとお届けになります。
また商品の追跡ができません。未着の場合でもご返金はできかねます。
あらかじめご容赦ください。

販売価格: 2,090 円 詳しくはこちら

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>紫花豆

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>紫花豆

栽培が難しく収量も安定しないため、なかなか入手できない貴重な国産の紫花豆です。

販売価格: 365 円 詳しくはこちら

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>とら豆

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>とら豆

とら豆です。余りなじみのない豆ですが、実はとら豆は食感や味が煮豆に適しています。

醤油で味付けして煎り豆にしても美味しく召し上がれます。

販売価格: 365 円 詳しくはこちら

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>黒豆

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>黒豆

おせちには欠かせない黒豆です。

販売価格: 365 円 詳しくはこちら

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>小豆

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>小豆

お菓子には欠かせない小豆です。

販売価格: 365 円 詳しくはこちら

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>大豆

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>大豆

高たんぱく低カロリーな大豆です。

販売価格: 365 円 詳しくはこちら

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>金時豆

<ちさと東(旧・智里東農事組合法人)>金時豆

和食のみならず、洋食にも使える豆です。豆界のオールラウンドプレーヤーとも言うべき豆です。

販売価格: 365 円 詳しくはこちら

<山城屋>有機栽培会津白虎米コシヒカリ玄米 5.5kg

<山城屋>有機栽培会津白虎米コシヒカリ玄米 5.5kg

無農薬・化学肥料不使用。有機認定された会津産コシヒカリです。

通常の7割に収量が下がってでも、良質な有機肥料でも可能な限り使用量を少なくして、味を優先しています。信頼できる契約農家に栽培をお願いしています。

玄米の状態で販売しておりますが、発送直前に精米してからお届けすることもできます。

販売価格: 5,600 円 詳しくはこちら

<山城屋>会津産コシヒカリ米粉 500g

<山城屋>会津産コシヒカリ米粉 500g

福島県会津産特別栽培米コシヒカリの米粉です。上新粉の感覚でお使いいただけます。まるで片栗粉のようなきめ細かさが特徴です。

販売価格: 630 円 詳しくはこちら

<山城屋>会津産黒米 500g

<山城屋>会津産黒米 500g

福島県会津産の黒米です。黒米は米の糠の部分が黒色のもち米の玄米です。黒色は紫色のアントシアニンという色素によるものです。

また白米に比べ繊維質,ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、ナイアシン、鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛を多く含みます。

白米2-3合に大さじ1-2杯入れて炊きます。アントシアニンの色素で赤飯のようにピンクに炊き上がった米は粘りがあってもちもちしています。

販売価格: 945 円 詳しくはこちら

<山城屋>会津産こがねもち(もち米) 1.5kg

<山城屋>会津産こがねもち(もち米) 1.5kg

福島県会津産のもち米です。粒が丸く、やや小ぶりです。ねばりが強く、噛んだときの弾力性と甘味も最高です。

販売価格: 945 円 詳しくはこちら

<山城屋>特別栽培会津産ミルキークイーン 5.0kg

<山城屋>特別栽培会津産ミルキークイーン 5.0kg

冷めてもモチモチ感が持続するのが特徴の福島県会津産のミルキークイーンです。小さいお子さんにも大好評の味わいです。炊き込みご飯、お弁当やおにぎりに使うと美味しく召し上がれます。

販売価格: 3,150 円 詳しくはこちら

<山城屋>特別栽培会津産ひとめぼれ 5.0kg

<山城屋>特別栽培会津産ひとめぼれ 5.0kg

柔らかめながら粘りもあるのが特徴の福島県会津産のひとめぼれです。

販売価格: 2,520 円 詳しくはこちら

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