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北海道 | 北洋食産

利尻で創業して約半世紀。丹精込めて作る珍味が北海道物産展でも大人気です。

北海道のミズダコ、さけ、いか、たら、ほたてなどほとんどの材料を北海道の近海物にこだわる姿勢は札幌近郊に工場を移転しても変わることはありません。

液体につけるだけでそれらしいものが製造できる時代になっても燻製は道内の製材所などからを探し歩いて集めてきたチップ(おがくずなど)で燻します。干物も工場の屋上できちんと真冬の北風で寒風干にします。

手間を惜しまないから昔ながらの本当の味わいを守り続けられるのです。
<ボーノ ポルポ>サンチョビ
  • 限定品

<ボーノ ポルポ>サンチョビ

<北洋食産>発の洋惣菜ブランド<ボーノ ポルポ>。北洋食産が得意とする海産物と北海道産を中心に野菜を組み合わせた惣菜を世に送り出しています。

<ボーノ ポルポ>が百貨店の催事用に満を持して開発した自信作のさんまのアンチョビを産地直送でお届けします。

ごま油風味で和洋中どのような料理にでも合います。

販売価格: 650 円 詳しくはこちら

<ボーノ ポルポ>サンチョビ バーニャカウダソース
  • NEW
  • 限定品

<ボーノ ポルポ>サンチョビ バーニャカウダソース

<北洋食産>発の洋惣菜ブランド<ボーノ ポルポ>。北洋食産が得意とする海産物と北海道産を中心に野菜を組み合わせた惣菜を世に送り出しています。

<ボーノ ポルポ>が百貨店の催事用に満を持して開発した自信作のさんまのアンチョビで作ったバーニャカウダソースを産地直送でお届けします。

鍋に移して火にかけたり、耐熱性容器に移して電子レンジなどで加熱して野菜をつけてお召し上がりください。

販売価格: 680 円 詳しくはこちら

<ボーノ ポルポ>ミズタコのカルパッチョ
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  • 限定品

<ボーノ ポルポ>ミズタコのカルパッチョ

<北洋食産>発の洋惣菜ブランド<ボーノ ポルポ>。北洋食産が得意とする海産物と北海道産を中心に野菜を組み合わせた惣菜を世に送り出しています。

<ボーノ ポルポ>が百貨店の催事用に満を持して開発した自信作のたこのカルパッチョを産地直送でお届けします。

販売価格: 1,050 円 詳しくはこちら

北海道産 なめ昆布

北海道産 なめ昆布

北海道産昆布に甘すっぱく味付けしたおやつ昆布です。

販売価格: 1,050 円 詳しくはこちら

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

北海道産 味きらり

北海道産 味きらり

道産昆布をひとくち大に切って柚子の風味で甘酸っぱく味付けしたおやつ昆布です。

販売価格: 1,050 円 詳しくはこちら

北海道産 磯の木昆布

北海道産 磯の木昆布

最高級さお前昆布を幾重にも重ねたおやつ昆布です。

販売価格: 1,050 円 詳しくはこちら

北海道産 とろろ巻き昆布

北海道産 とろろ巻き昆布

昆布をお手軽にとれるおやつ昆布です。北海道産の棹前昆布を固めたものに北海道産のとろろ昆布が巻きつけてあります。 味噌汁やお吸い物、麺類などに入れて手軽に味わえます。また、卵焼きに入れても美味しいです。

販売価格: 1,050 円 詳しくはこちら

<北洋食産>季節限定・たちかま 
  • 限定品

<北洋食産>季節限定・たちかま 

たらの白子を新鮮なうちに塩とごくわずかなでんぷんだけですり身状に練り上げました。鍋物、バター焼、刺身など食べ方もいろいろです。冬季限定品です。

販売価格: 1,575 円 詳しくはこちら

<北洋食産>北海道産 たこ飯の素

<北洋食産>北海道産 たこ飯の素

あらかじめ味が付いていますので、お米と一緒に炊き込むだけでおいしいたこ飯が出来上がります。


販売価格: 1,050 円 詳しくはこちら

<北洋食産>利尻昆布しぐれ

<北洋食産>利尻昆布しぐれ

利尻天然昆布をみりん・醤油・酒等で炊きました。自然の旨味が風味に生きています。お茶漬けに、ご飯のおかずに是非どうぞ。

販売価格: 735 円 詳しくはこちら

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

<ボーノ ポルポ>スモークたこトンビ
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  • 限定品

<ボーノ ポルポ>スモークたこトンビ

<北洋食産>発の洋惣菜ブランド<ボーノ ポルポ>。北洋食産が得意とする海産物と北海道産を中心に野菜を組み合わせた惣菜を世に送り出しています。

<ボーノ ポルポ>が百貨店の催事用に満を持して開発したスモークたこトンビを産地直送でお届けします。

販売価格: 735 円 詳しくはこちら

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

<ボーノ ポルポ>ドライスモークサーモンチーズ
  • NEW
  • 限定品

<ボーノ ポルポ>ドライスモークサーモンチーズ

<北洋食産>発の洋惣菜ブランド<ボーノ ポルポ>。北洋食産が得意とする海産物と北海道産を中心に野菜を組み合わせた惣菜を世に送り出しています。

<ボーノ ポルポ>が百貨店の催事用に満を持して開発したドライスモークサーモンチーズを産地直送でお届けします。

販売価格: 735 円 詳しくはこちら

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

<ボーノ ポルポ>北海道産 帆立卵レアスモーク

<ボーノ ポルポ>北海道産 帆立卵レアスモーク

北海道産ほたて貝の卵を軽めに燻製にしました。全国の百貨店の北海道物産展でも人気急上昇中です。

※画像はほたて卵のスモークと貝柱のスモークの両方が写っています。

販売価格: 630 円 詳しくはこちら

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

<ボーノ ポルポ>北海道産 帆立貝柱レアスモーク

<ボーノ ポルポ>北海道産 帆立貝柱レアスモーク

北海道産ほたての貝柱を軽めに燻製にしました。全国の百貨店の北海道物産展でも人気急上昇中です。

販売価格: 945 円 詳しくはこちら

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

<ボーノ ポルポ>北海道産 帆立レアスモーク

<ボーノ ポルポ>北海道産 帆立レアスモーク

北海道産の帆立を軽めに燻製にしました。全国の百貨店の北海道物産展でも人気急上昇中です。

販売価格: 1,260 円 詳しくはこちら

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