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<まるみ水産>シマほっけがごめ昆布醤油干し(3パック入)

札幌市中央卸売市場直送。がごめ昆布醤油風味のほっけ開き。


がごめ昆布と3種類の醤油などをブレンドしたタレに漬け込んで風味をつけ、一夜干しにした<まるみ水産>独自製法のシマほっけ開きです。

1食分ずつパックにしています。加熱も電子レンジ対応でいつでも手軽に食べやすくしました。

札幌の台所・札幌市中央卸売市場の仲卸が作る、がごめ昆布醤油風味のほっけの開きは北海道物産展でも人気商品です。

商品コード: marumi8

<まるみ水産>シマほっけがごめ昆布醤油干し(3パック入)

販売価格: 1,365 円
ポイント: 13 Pt
個  数

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がごめ昆布とは

北海道南部、渡島半島周辺の函館近海や噴火湾などでのみ獲れる昆布です。

表面には名前の由来にもなったかごの目に似た独特な突起があり、粘りが強いのが特徴です。粘りの成分はアルギン酸カリウムやフコイダンという成分で近年注目を集めています。

またうまみもあるため、このうまみと粘りを活かして細切りにしたがごめ昆布と干しするめいかで松前漬が作られます。

がごめ昆布醤油で漬け込んでから一夜干にしたシマほっけがごめ昆布醤油干しは、醤油の香りやうまみが強く、粘りで風味がよくなじんでいます。

しまほっけとは

羅臼や恵山など北海道近海で獲れる真ほっけと違い、千島列島などより冷たく深い海で獲れる北洋産の身体に縞模様があるほっけです。

真ほっけに比べるとやや大味ですが脂の乗りが抜群に良くなっています。食べ応えがあるので酒の肴やご飯のおかずに最適です。居酒屋さんでメニューに入っているほっけもほとんどが縞ほっけです。

やや弱火から中火くらいでじっくり焼いて、大根おろしを添えてお召し上がりください。

手軽に食べられる電子レンジ加熱対応

<まるみ水産>のシマほっけがごめ昆布醤油干しは電子レンジで加熱できます。忙しい主婦の強い味方になってくれます。

1食分ずつパックにして冷凍でお届けしますので、ご家庭の冷凍庫で長期保存が可能です。また電子レンジなら火を使わずに調理できます。だからこんな時にも便利です。
・ご年配の方がご自分で食事の用意をするときに
・急な来客でお出しするものがないとき
・外出する時に留守番のご家族のお食事に
・育ち盛りのお子さんがお腹をすかせたときに

商品情報

<まるみ水産>シマほっけがごめ昆布醤油干し(3パック入)


■商品内容 シマほっけがごめ昆布醤油干し×3
■原料原産地 アメリカ(シマほっけ)、北海道(がごめ昆布醤油)
■品種 シマほっけ(ほっけ)
■製造地 北海道

■商品名称 シマほっけがごめ昆布醤油干し
■内容量 160g×3
■原材料名 シマホッケ、本醸造醤油、味醂、水あめ、砂糖、風味原料(がごめ昆布、かつおエキス)、アルコール、調味料(アミノ酸)、食塩、甘味料(ステビア)
■賞味期間 冷凍90日、解凍後冷蔵4日(解凍日含む)
■保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存

■配送会社 ヤマト運輸
■配送温度 冷凍
■お届けのめやす 入金確認後7日
■日付指定 入金確認後8営業日以降

■送料 送料表をごらんください
■代引手数料 送料表をごらんください

■進物 のし(中元・歳暮・無地・御祝・御礼)・進物包装

送料表

<まるみ水産>冷凍送料表

北海道北海道640円
北東北青森・岩手・秋田820円
南東北山形・宮城・福島920円
関東栃木・群馬・茨城・埼玉・千葉・東京・神奈川1,000円
甲信越新潟・長野・山梨1,000円
東海静岡・愛知・三重・岐阜1,100円
北陸富山・石川・福井1,100円
近畿滋賀・京都・奈良・大阪・兵庫・和歌山1,200円
中国鳥取・島根・岡山・広島・山口1,300円
四国徳島・愛媛・香川・高知1,400円
九州福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島1,550円
沖縄沖縄1,700円


<まるみ水産>代引手数料
商品代金1万円未満315円
商品代金1万円以上525円

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